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引網香月堂

お知らせ・活動

和菓子のお話

2017.09.30

10/1富山駅前02cafeに参加させていただきます♪

明日の10/1、富山駅前広場にて

北日本新聞フリーマガジン02さん主催のイベント
「02cafe」が開催されます。
02さんのFacebookページ
https://m.facebook.com/02magazine/?locale2=ja_JP
コーヒーを軸に、パン、スイーツ、アクセサリーなどの雑貨など
富山県内から素敵なお店が集まります!

今回は会場内、唯一の和菓子屋という事で
目一杯楽しませていただきます♪
折角なので色々なタイプのコーヒーに合うように
自由に上生菓子を調製したいと思います。
細かい道明寺にバラと菊の花びらを混ぜて、
芯には甜菜糖の餡と……内緒です(笑)
詳しくは会場にて♪
近年は手型やハサミなどの細工物を評価していただき
大変光栄で有難い事なのですが、
あくまで細工は1つの表現方法。
自分の中ではもっともっと表現したい、
楽しみたい表現方法がありまして
今回はそういう部分を、ご覧いただく機会になるように
抜いて遊んで、加えて引いて、
楽しませていただく予定です。
どうか御来場の際にはお声をかけていただければ
また元気に走り出せると思います。
さあ!準備を追い込みます!!

会員限定サイトのご案内

会員様限定の試作イベントや和菓子教室、先行予約販売などを実施していきます。
会員様のコミュニティも今後展開していく予定ですので、ぜひご登録ください!

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