オーガニックのレーズンと、香り高いジャマイカ産のラムのみを使って自家製で漬け込んだラムレーズンと、ホワイトチョコ（クーベルチュール）のクリームを挟んだ、手絞りのしっとりしたブッセです。 当店人気の一品です。 お日持ちは常温で１週間です。ご自宅用の包装でお送りいたします。
日持ち：７日間 原材料：砂糖、卵、小麦粉、ホワイトチョコレート、バター、レーズン、コーンスターチ、みりん、ラム酒、はちみつ、膨張剤 特定原材料：卵、小麦、乳
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和菓子のお話
４代目店主 引網康博
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