2013.01.02

あけましておめでとうございます！

あけましておめでとうございます。

ご挨拶が遅くなりました。

新春の初売りも嵐のような悪天候の中でしたが
おかげさまで大盛況の初日となりました。
スタッフ一同心より御礼申し上げます。

御予約や朝の勢いで、目一杯調製した上生菓子やいちご餅は
早々に売切れてしまいご迷惑をおかけしました。
しかしその他のお菓子もご贔屓にしていただき、
地元の皆様はもちろん、金沢や東京から旅行として当店を
訪れて下さる団体の方もおられるなど、
本当に職人冥利、和菓子屋冥利に尽きる年末年始を
送らせていただきました。

本年もますます美味しく、美しく、楽しいお菓子を
皆様にお届けするべく精進する所存です。
素材の吟味、技術の向上、知識を蓄えるべく勉強を続けます。
和菓子の楽しみを皆さんと共有できるよう活動したいと思っております。

本年も何卒、引網香月堂を宜しくお願い致します。
銘：吉兆巳