2011.12.14

２０１２年　新春上生菓子

いよいよ年末ですね。

年末年始は贈答用の銘菓、花びら餅、お飾りや、とぼ餅
おせち用の特製・栗きんとんなど、新春へ向けた品が盛り沢山です。
その中でも毎年、大変御好評いただくのが「新春上生菓子」です♪

上生菓子といえば「煉切」や「きんとん」など
色々な素材で調製しますが、当店の上生菓子は毎年恒例の１０種類！！
素材や風味を全て変えて、１０種の図案を組み立てます。

今回の更新では、その図案をブログ先行公開したいと思います♪
（イラストは妻に書いてもらっています^^)

それぞれに違う図案、違う素材。。。
そこから皆さんの団欒に楽しい会話が生まれると信じています。

昨年は本当に早いタイミングで完売してしまい
大変ご迷惑をおかけしました。
ご予約も承っておりますので、是非ご利用下さい！
図案や素材についてご質問があれば、お気軽にコメント欄までどうぞ♪

新春は、私の調製した上生菓子でお楽しみいただければ幸いです。