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４代目店主　引網康博

ありがとうございます。
引網香月堂４代目　引網康博です。
代表銘菓「万葉の梅園」をはじめ、季節の生菓子などを
実店舗では展開しております。
皆様のお運びを心よりお待ち致しております。

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※伏木店は長期休業中です。

お問合せ
引網香月堂古沢本店
TEL　 076-471-8755

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【越中銘菓】　万葉の梅園　【菓子博総裁賞受賞】

国産の古城梅をやわらかく蜜で漬け込み、ほのかな酸味と梅の風味を活かしています。北海道手亡豆（白いんげん豆）の風味豊かな自家製餡の白こし餡と、なめらかな求肥で包み込んだ当店の代表名菓です。

更新情報

新着商品

【ネット限定】「STAY SAFE」巣ごもりセット

【ネット限定】「STAY SAFE」巣ごもりセット NEW

3,700円(税込)
家にいる時間も楽しく、心和む和菓子の時間はいかがですか？人気菓子を詰め合わせて、通常、合計代金4,128円（税込）のセットを巣ごもり支援セットという事で10%お値引きしまして3,700円（税込）で御用意いたします。（送料等は別途）
【ネット限定】「銘菓で富山旅♪」巣ごもりセット

【ネット限定】「銘菓で富山旅♪」巣ごもりセット NEW

2,100円(税込)
家にいる時間も楽しく、心和む和菓子の時間はいかがですか？人気菓子を詰め合わせて、通常、合計代金2,378円（税込）のセットを巣ごもり支援セットという事で10%お値引きしまして2,100円（税込）で御用意いたします。（送料等は別途）
お家で和菓子！「煉切#1 薔薇」　引網香月堂　【しょくにんさん】

お家で和菓子！「煉切#1 薔薇」　引網香月堂　【しょくにんさん】 NEW

2,592円(税込)
お家で和菓子！「煉切#1 薔薇」　　引網香月堂　【しょくにんさん】
ご家庭で和菓子作りに、お気軽に挑戦していただける「お家で和菓子！」煉切セットです。
箱の中には「煉切、小豆こしあん（４個分）」「道具（スプーン、黒文字、棒）」「作業台用のバット」「上生菓子用のカップ４組」が詰め合わせてあり、これがあれば直ぐに煉切作りがお楽しみいただけます。
YouTubeには当店の四代目、引網康博がレクチャーする動画もUPしてありますので、作り方もバッチリです。
煉切＃１（薔薇）　おかわりセット

煉切＃１（薔薇）　おかわりセット NEW

1,000円(税込)
お家で和菓子「煉切＃１」（しょくにんさん）の素材のおかわりセットになります。
まずは基本セットを購入いただき、その後に追加でお求め下さい。
よごとハーフ（抹茶）

よごとハーフ（抹茶） NEW

972円(税込)
富山県産米粉、麹から作られる甘酒、
そして菜種油を少量と、旨味のある岩塩を隠し味に。
そこに本物の御抹茶だけをしっかり効かせて仕上げました。
よごとハーフ（カカオ）

よごとハーフ（カカオ） NEW

972円(税込)
甜菜糖、黒糖、富山県産米粉、麹から作られる甘酒、
そして菜種油を少量と、旨味のある岩塩を隠し味に。
ヴァローナ社のカカオパウダーを効かせてガトーショコラのような風味に仕上げました。

おすすめ商品

万葉の梅園

【越中名菓】「万葉の梅園　１個」　蜜煮した柔らかい古城梅を白餡と求肥で包みました PICKUP

184円(税込)
国産の古城梅を柔らかく蜜煮して、北海道産白いんげん豆で自家製餡した白餡と、北陸産の餅粉を使った求肥で包みました。万葉集の歌にちなみ創作した越中銘菓。万葉の故地、越中富山高岡で生まれた郷土のお菓子です。
器と菓子＃１「釋永岳×喜泉×引網香月堂」

器と菓子＃１「釋永岳×喜泉×引網香月堂」 PICKUP

9,300円(税込)
富山の素晴らしい作家さんの「作品」と、伝統工芸から生まれた新しい「菓子切」そして当店の上生菓子をセットにして詰合せ。急速冷凍にて御用意して新鮮なままの状態でお送りいたします。
特別なギフトに、特別なセットを。店主が大好きな富山の要素を選んで贈り物に仕上げました。初回の菓子器は富山市岩瀬で作品を生み出しておられる「釋永 岳（しゃくなが　がく）」さん。菓子切は高岡市金屋の四津川製作所さんの展開されているブランド「喜泉」の品をセレクト。お家でのひと時を素敵な器とお菓子で彩っていただければ幸いです。
よごと

よごと（プレーン黒糖） PICKUP

1,512円(税込)
「もしも昔、富山の港にバームクーヘンが伝わっていたら、、、
そんな夢想から開発を始めた銘菓「よごと」小麦粉と乳製品を使わない新しい焼菓子「和菓子としてのバームクーヘン」
積み重なる層のように吉い事が訪れますように。
鯛もなか

とやま鯛もなか（６個分入） PICKUP

1,620円(税込)
富山といえば鯛のデザイン！　
自家製餡した粒あんを瓶詰めにして、お茶席菓子で使う「跳ね鯛」のデザインで仕上げた最中皮をセットにしてあります。
よごとハーフ（カカオ）

よごとハーフ（カカオ） PICKUP

972円(税込)
甜菜糖、黒糖、富山県産米粉、麹から作られる甘酒、
そして菜種油を少量と、旨味のある岩塩を隠し味に。
ヴァローナ社のカカオパウダーを効かせてガトーショコラのような風味に仕上げました。

伏木店・長期休業のお知らせ（2022初秋までの予定）

本日はお知らせがございます。
当店創業の地、伏木店を11月12日（金）の営業後、長期休業させていただきます。
再開は来年（2022年）の夏～秋頃を予定しております。
ご贔屓いただいているお客様には大変申し訳なく、心苦しい決断ですが
どうかお許しいただければ幸いです。

伏木店を長く支えてくれている主力スタッフに、この度おめでたい事がありまして
お店として気持ちよく支えたいという思いから、無理に代わりのスタッフを募集せずに
このような身勝手な決断をさせていただきました。
また再開させていただく暁には、今まで以上に良いお菓子をお届け出来るように
最善を尽くす所存です。
今後とも引網香月堂を何卒宜しくお願い申し上げます。

引網香月堂
4代目　引網康博

店舗情報


  • 「引網香月堂　古沢本店」
    営業時間　9:00～18:00
    市内中心部からは少し距離がありますが、お運びを心よりお待ちいたしております。




  • 「引網香月堂　小杉店」
    営業時間９：００～１８：００
    いみずのショッピングタウンさん横にて営業させていただいております。
    買い物帰りに和菓子はいかがでしょうか。
    （ご迷惑をおかけしますが品切れの場合はご容赦下さいませ。）

  • 「引網香月堂　伏木店」
    ●●●長期休業させていただきます●●●
    【2021.11.12　～　2022初秋までの予定】

    当店発祥の地、高岡市伏木湊町。大伴家持公が赴任されていた国府近くの店舗です。
    熱い祭礼「けんか山祭り」の開催されるエリアとして知られております。

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